अंतर्राष्ट्रीय पोषक अनाज वर्ष का समापन समारोह | 01 Apr 2024

स्रोत: पी.आई.बी.

हाल ही में खाद्य और कृषि संगठन (FAO) ने रोम में FAO मुख्यालय में अंतर्राष्ट्रीय कदन्न वर्ष (IYM) 2023 के समापन समारोह की मेज़बानी की।

• कदन्न के लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिये 70 से अधिक देशों द्वारा समर्थित भारत के प्रस्ताव के बाद संयुक्त राष्ट्र ने वर्ष 2023 को अंतर्राष्ट्रीय कदन्न वर्ष घोषित किया।
  • साल भर चलने वाले उत्सव में कदन्न के पोषण संबंधी लाभों, प्रतिकूल जलवायु के लिये अनुकूलनशीलता और संधारणीय बाज़ार के अवसर उत्पन्न करने में भूमिका पर प्रकाश डाला गया।
• कदन्न वनस्पति परिवार से संबंधित छोटे दाने वाले, वार्षिक, गर्म मौसम वाले अनाज हैं।
  • ज्वार (ज्वार), बाजरा (मोती बाजरा) और रागी (फिंगर बाजरा) भारत में उगाए जाने वाले महत्त्वपूर्ण कदन्न हैं।
  • अनावृष्टि और मृदा की खराब उर्वरता के कारण अर्द्धशुष्क उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में कदन्न मुख्य फसल है। उनमें प्रमुख अनाज वाली फसलों की तुलना में पोषक तत्त्वों की मात्रा अधिक होती है और वे सूखे एवं चरम मौसम की स्थिति के प्रति सहनशील होते हैं।

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